Les pizzas sont l’un des plats les plus populaires dans le monde entier. Très appréciées pour leur goût et leur variété, elles se déclinent en une multitude de types. Dans cet article, nous allons examiner les différents types de pizzas, leurs ingrédients et leurs origines. Types, origines, ingrédients, critères de choix, voici les différents types de pizzas.

Pizzas : types, origines et ingrédients ?

La pizza est un plat italien traditionnel composé d’une pâte à pain ronde, généralement plate, garnie de divers ingrédients et cuite au four. La pâte est généralement fine et le diamètre de la pizza varie de 10 à 30 cm. Les types de pizzas sont divers.

La pizza Margherita

La pizza Margherita est une pizza traditionnelle italiana composée d’une pâte à pain, de tomates pelées, de mozzarella et de basilic. La pizza Margherita a été créée en 1889 en l’honneur de la reine Margherita di Savoia et est devenue l’un des symboles de la cuisine italienne dans le monde entier.

La pizza Napoletana

La pizza Napoletana est une autre pizza traditionnelle italiana composée d’une pâte à pain, de tomates pelées, d’anchois, de câpres, d’olives noires et de fromage. La pizza Napoletana a été créée à Naples et est également l’un des plats les plus populaires de la cuisine italienne.

La pizza Americana

La pizza Americana est une pizza composée d’une pâte à pain, de sauce tomate, de peppéroni, de fromage et d’olives. La pizza Americana a été créée aux États-Unis et est l’une des pizzas les plus populaires aux États-Unis.

La pizza Hawaïenne

La pizza Hawaïenne est une pizza composée d’une pâte à pain, de sauce tomate, de jambon, d’ananas et de fromage. La pizza Hawaïenne a été créée aux États-Unis et est l’une des pizzas les plus populaires aux États-Unis.

La pizza Vegetariana

La pizza Vegetariana est une pizza composée d’une pâte à pain, de sauce tomate, d’oignons, de poivrons, de champignons et de fromage. La pizza Vegetariana est l’une des pizzas les plus populaires en Italie et en Europe.

La pizza Quattro Formaggi

La pizza Quattro Formaggi est une pizza composée d’une pâte à pain, de sauce tomate, de mozzarella, de gorgonzola, de parmesan et de fromage provolone. La pizza Quattro Formaggi est l’une des pizzas les plus populaires en Italie.

La pizza Diavola

La pizza Diavola est une pizza composée d’une pâte à pain, de sauce tomate, de peppéroni, d’oignons et de fromage. La pizza Diavola est l’une des pizzas les plus populaires en Italie.

Pizzas : comment choisir ?

On ne compte plus les types de pizzas qui existent aujourd’hui. Pour choisir la pizza à votre convenance, fiez-vous à vos goûts. Ainsi :

  • si vous aimez les pizzas classiques, optez pour une pizza Margherita ou une pizza napolitaine ;
  • si vous aimez les pizzas plus originales, essayez une pizza aux fruits de mer ou une pizza fourragère ;
  • si vous êtes végétarien ou végétalien, il existe de nombreuses pizzas sans viande ou sans fromage ;
  • si vous avez un régime alimentaire spécial, il existe des pizzas sans gluten ou sans lactose ;
  • si vous aimez les pizzas très épicées, essayez une pizza peppéroni ou une pizza arrabbiata.pizzas

Cependant, prenez toujours le soin de lire les descriptions des pizzas et de comparer les ingrédients. Si vous avez des allergies alimentaires ou des intolérances, assurez-vous de choisir une pizza adaptée à votre régime alimentaire. De plus, n’hésitez pas à demander conseil au personnel du restaurant si vous avez un doute sur un ingrédient.